Découvrez notre sandwich grilled cheese au rôti de boeuf cuit à la friteuse à air, une recette savoureuse et rapide à préparer. Ce sandwich garni de fromage mozzarella fondu, de rôti de boeuf tendre, de cornichons à l’ail et d’une sauce maison est parfait pour un repas délicieux et facile. Cuire ce sandwich dans une friteuse à air donne un extérieur doré et croustillant, tout en maintenant un intérieur fondant et savoureux. Idéal pour les amateurs de grilled cheese, cette recette est personnalisable en fonction de vos préférences avec différents fromages ou viandes. Parfait pour un déjeuner rapide ou un repas réconfortant.

Ingrédients
- 3 tranches de pain
- 3 tranches de fromage mozzarella
- 4 tranches de rôti de boeuf
- 2 cornichons à l’ail et à l’aneth de Cleveland Kitchen
- Sel
- Poivre
- 2 cure-dents
Instructions
- Préparez la sauce en mélangeant bien tous les ingrédients.
- Commencez à assembler votre sandwich en étalant la sauce sur les deux premières tranches de pain.
- Ajoutez 2 tranches de rôti de boeuf sur ces deux tranches de pain, par-dessus la sauce.
- Placez une tranche de mozzarella sur chacune de ces tranches de pain.
- Empilez les tranches de pain et ajoutez la troisième tranche de pain avec uniquement de la sauce dessus. Ajoutez la dernière tranche de mozzarella sur cette tranche de pain.
- Placez les cornichons et assaisonnez de sel et de poivre.
- Piquez un cure-dent à travers le centre des cornichons pour éviter qu’ils ne tombent pendant la cuisson dans la friteuse à air.
- Vaporisez légèrement la base de la friteuse à air avec de l’huile et placez-y le sandwich au centre.
- Faites cuire à 190°C (370°F) pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage du dessus soit légèrement doré et croustillant.
- Dégustez votre délicieux sandwich !
Conseils
- Choisir un bon pain : Utilisez un pain de qualité, comme du pain de campagne ou du pain de mie, pour un meilleur goût et une texture agréable.
- Ne pas trop remplir : Ne surchargez pas votre sandwich avec trop d’ingrédients pour éviter qu’il ne devienne trop difficile à cuire uniformément dans la friteuse à air.
- Contrôler la cuisson : Chaque friteuse à air est différente, alors vérifiez le sandwich pendant la cuisson pour vous assurer que le fromage est fondu et légèrement doré.

Variations et Substitutions
- Fromage : Vous pouvez remplacer la mozzarella par du fromage cheddar ou du fromage suisse pour varier les saveurs.
- Rôti de boeuf : Si vous n’aimez pas le rôti de boeuf, vous pouvez le remplacer par du poulet grillé, du jambon ou même du tempeh pour une option végétarienne.
- Sauce : Ajoutez un peu de moutarde de Dijon ou de sauce barbecue pour une touche différente.
FAQ
Puis-je préparer ce sandwich à l’avance ?
Il est préférable de préparer ce sandwich juste avant de le cuire pour obtenir un fromage fondu parfait et un pain bien croustillant.
Puis-je utiliser une autre friteuse à air ?
Oui, cette recette fonctionne dans la plupart des friteuses à air, mais vous devrez peut-être ajuster légèrement le temps de cuisson en fonction de la puissance de votre appareil.
Faut-il graisser le pain ?
Vaporiser légèrement la base de la friteuse à air avec de l’huile suffit pour que le sandwich ne colle pas. Vous n’avez pas besoin de graisser le pain.
Suggestions de Service
- Accompagnement : Servez ce sandwich avec une salade verte ou des frites maison pour un repas complet.
- Pour un goût supplémentaire : Accompagnez le sandwich de sauce ranch ou d’un dip au fromage pour tremper.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
- Rapide et facile : Ce sandwich est non seulement délicieux, mais aussi facile à préparer, surtout avec l’utilisation de la friteuse à air.
- Combinaison savoureuse : Le mariage du rôti de boeuf, du fromage fondant et des cornichons donne une explosion de saveurs à chaque bouchée.
- Croustillant et doré : La cuisson dans la friteuse à air permet d’obtenir un extérieur parfaitement doré et croquant, tandis que le fromage reste fondant à l’intérieur.
- Personnalisable : Vous pouvez facilement ajuster les ingrédients selon vos goûts, en choisissant votre fromage préféré ou en ajoutant plus de garnitures.
Sandwich Grilled Cheese au Rôti de Boeuf à la Friteuse à Air
1
servings5
minutes10
minutesIngredients
3 tranches de pain
3 tranches de fromage mozzarella
4 tranches de rôti de boeuf
2 cornichons à l’ail et à l’aneth de Cleveland Kitchen
Sel
Poivre
2 cure-dents
Directions
- Préparez la sauce en mélangeant bien tous les ingrédients.
- Commencez à assembler votre sandwich en étalant la sauce sur les deux premières tranches de pain.
- Ajoutez 2 tranches de rôti de boeuf sur ces deux tranches de pain, par-dessus la sauce.
- Placez une tranche de mozzarella sur chacune de ces tranches de pain.
- Empilez les tranches de pain et ajoutez la troisième tranche de pain avec uniquement de la sauce dessus. Ajoutez la dernière tranche de mozzarella sur cette tranche de pain.
- Placez les cornichons et assaisonnez de sel et de poivre.
- Piquez un cure-dent à travers le centre des cornichons pour éviter qu’ils ne tombent pendant la cuisson dans la friteuse à air.
- Vaporisez légèrement la base de la friteuse à air avec de l’huile et placez-y le sandwich au centre.
- Faites cuire à 190°C (370°F) pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage du dessus soit légèrement doré et croustillant.
- égustez votre délicieux sandwich !

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