Cranberry Gin Fizz

Préparez un cocktail festif et rafraîchissant avec cette recette facile de Cranberry Gin Fizz. À base de gin, jus de cranberry et Prosecco, ce cocktail de Noël est idéal pour les fêtes de fin d’année. Garniture élégante au romarin et grenade pour une présentation raffinée. Parfait en apéritif de Noël ou pour un brunch festif. Recette rapide, chic et savoureuse.

Ingrédients

• Glaçons
• 30 ml de gin (classique ou gin aux fruits rouges)
• 90 ml de jus de cranberry (canneberge)
• Environ 120 ml de Prosecco

Pour la décoration

• 1 brin de romarin frais
• Quelques graines de grenade

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Préparation

1. Remplir un grand verre à cocktail de glaçons.
2. Verser le gin et le jus de cranberry. Mélanger doucement à la cuillère.
3. Compléter avec le Prosecco bien frais.
4. Garnir avec un brin de romarin et quelques graines de grenade. Servir immédiatement.

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Astuces

• Utilisez un gin aromatisé aux fruits rouges pour intensifier les saveurs.
• Conservez le Prosecco au réfrigérateur jusqu’au moment de servir pour une boisson bien fraîche.
• Mélangez délicatement pour ne pas faire perdre au Prosecco ses bulles.

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Variantes et Substitutions

• Remplacez le Prosecco par du champagne pour une version plus festive, ou par de l’eau pétillante pour une option sans alcool.
• Essayez avec du jus de grenade à la place du jus de cranberry.
• Pour une version plus douce, ajoutez un filet de sirop de sucre de canne ou de miel.

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Foire aux Questions

Puis-je préparer ce cocktail à l’avance ?
Mieux vaut le préparer à la dernière minute pour préserver les bulles du Prosecco.

Quel type de gin convient le mieux ?
Un gin sec fonctionne très bien, mais un gin aux fruits rouges ou aux agrumes apporte une touche fruitée intéressante.

Le cranberry juice doit-il être sucré ou non sucré ?
Les deux conviennent, mais le jus sucré adoucira davantage le cocktail.

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Suggestions de Service

• Parfait en apéritif lors des fêtes de fin d’année ou d’un brunch festif.
• Servez-le dans un verre ballon ou un verre à vin pour une présentation élégante.
• Accompagnez de petits fours salés, toasts ou amuse-bouches aux fruits secs.

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Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette

Ce cocktail pétillant allie la fraîcheur du gin, l’acidité du jus de cranberry et la légèreté du Prosecco pour une boisson aussi élégante que savoureuse. Facile à réaliser et visuellement festive grâce à la grenade et au romarin, c’est la boisson idéale pour impressionner vos invités pendant les fêtes.